====【茗太祖台灣茶 飲用方式】2024年版 ====
(一) 熱泡法:
1.茗太祖台灣茶製茶過程不落地,故無須洗茶。
2.每次置茶量5克,使用容量250c.c紫砂壺。
3.第一泡90秒,必需沸水沖泡,倒出茶湯後即可飲用。
4.第一泡茶香四溢,第二三泡茶湯馥郁,第四五六泡茶香茶湯最平衡。
5.建議每泡茶湯在茶海中混和飲用,香氣口感回甘度比較平均。
6.可連續回沖8至12泡(依照茶量、水溫與沖泡技巧而定)。
7.沖泡小技巧(第二泡若茶葉葉片已展開):
持續沸水:約60秒即可,後續每泡茶可增加10至20秒。
沸水已降溫:約90秒即可,後續每泡茶可增加10至20秒。
8.茶湯濃淡可依個人喜好調整,依照置茶量和浸泡時間長短而定。
(二) 冷泡法666:置茶量約1瓶蓋(6克),放入寶特瓶600cc,冷藏6小時後即可飲用(可回沖2次,浸泡時間延長為9小時與12小時)